Новости

04.07.2011 23:30
Ах, эти звезды!

Певица, актриса и телеведущая Лили Ален получила удивительный подарок ко дню свадьбы.

04.07.2011 23:28
В Калининграде проходит детский фестиваль «Лето с книгой».

В Калининграде в парке «Юность» проходит встреча детских писателей с детьми по случаю открытия фестиваля «Лето с книгой».

15.03.2011 01:00
Новинка в нашем интернет-магазине

У нас появилась новинка ручной работы - маркетри (с фрац. marqueterie - размечать, оформлять). Это мозаика, выполненная из фрагментов древесины, различающихся по текстуре, цветовому оттенку и породам дерева.

03.11.2010 04:11
Розовый сад, Пламя, Осень... - бусы в интернет-магазине

Интернет-магазин Дар Милосердия предлагает бусы - желанное и элегантное украшение для милых женщин.

25.10.2010 09:00
Открыт интернет-магазин «Дар Милосердия»!

Интернет-магазин «Дар Милосердия» - это магазин эксклюзивных и оригинальных подарков...

Яндекс.Метрика


Главная Статьи Фуршет – лаконичная альтернатива застолью

Фуршет на день рождения, деловое мероприятие или свадьбу – удобство в минимализме


Как отпраздновать важное событие, не занимая все пространство столами, стульями и не загромождая столы множеством блюд? Самым очевидным вариантом видится выбор в пользу фуршетного меню. Гости смогут общаться, что важно при проведении презентации, переговоров, выставки, если праздник отмечается на открытом воздухе.

Банкет в мини-формате

Фуршет не станет грандиозным застольем, но он очень удобен, когда на мероприятии присутствует много человек и каждый сможет самостоятельно обслужить себя, выбрав блюдо. Оформляются блюда в мини-вариантах, их располагают на небольших столиках, которые расставляют обычно по периметру зала. Посуда тоже находится в свободном доступе для гостей.

Нарезки, салаты, овощи, фрукты, сладости подаются в таком виде (порционно), чтобы их можно было съесть сразу. Меню фуршета состоит из:

  • канапе;
  • профитролей;
  • рулетиков;
  • блинчиков;
  • мини-тостов;
  • ассорти на шпажке.

Салаты выкладываются в тарталетках. Соки и напитки обслуживающий персонал разносит и предлагает гостям.

«Легкий» праздник в оригинальном формате

В формате фуршета возможно обслуживание деловых мероприятий, свадебных торжеств, детских праздников, пикников. Часто заказывают фуршет на день рождения ребенка. Непоседы смогут поиграть, повеселиться, посмотреть представление и перекусить. Детское меню отличается от взрослого, в нем преобладают фрукты и десерты, легкие салатики. Оформление зала или территории будет тоже более непосредственным: воздушные шары, композиции из цветов, сказочные декорации. Для детского фуршета подойдут шоколадные фонтаны, фонтаны из напитков, сладкий бар.

Свадебный фуршет дополнит горка из шампанского, которую можно организовать в любом месте и предложить гостям сразу после церемонии бракосочетания. Для свадьбы удачен вариант организации торжества на природе под шатром, где фуршетное меню будет к месту.



© Фуршет на день рождения, деловое мероприятие или свадьбу – удобство в минимализме 2010-2012 | Дар Милосердия


 
Главная Напишите нам